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.推薦你位於逢甲夜市裡,歷經十年之久的美食老店,一心臭豆腐,這麼的美味是因為品質的堅持,獨家的口感,讓您難以抗拒!快來吃吃看,台中逢甲住宿最喜歡吃的臭豆腐,不來會後悔哦,ps.這可是素食者和葷食者都愛的美食!



【台中逢甲夜市】一心 素食 臭豆腐

台中逢甲住宿推薦的「一心素食臭豆腐」,位於逢甲夜市裡,在我們台中逢甲日租|浪漫精緻雙人房的附近,己經熱賣十多年臭豆腐,可是一間美食老店,他們獨家的好口味不僅僅是受到素食者朋友們的喜愛,就連是葷食者也全都讚不絕口。聽老闆說,如果要臭豆腐好吃的話,我們就必須掌控管時間和油的溫度,只要沒有照著品質走,或者是沒有用心,這些都會影響口感,如果每一個動作都確實紮實做好,就會讓吃起來的口感絕佳,我們不能因為客人趕時間催促而破壞好吃的東西品質,有時候寧可讓客人排隊等候,也不願為了衝販賣的數量而失去原有的水準。一心臭豆腐的老闆與老闆娘,兩人堅守臭豆腐的品質與口碑,堅持每一天當日挑選最新鮮現做的豆腐,而且還要控制好豆腐發酵的程度,這樣臭豆腐炸起來,外表才會金黃酥脆,吃起來的時候才會爽口不油膩,這間店真的是超用心的!一心臭豆腐的細心、耐心,以及貼心,都成就一心臭豆腐好口碑的原因,這也是為什麼大家那麼喜歡吃一心臭豆腐的原因。
 

【一心 素食 臭豆腐 】的商品

台中逢甲夜市住宿知道他們不只單單賣臭豆腐,還有賣其他好吃的商品! 當你來現場看一碗麵線只要35元 ,當你吃的時候,會發現裡面有金針菇、豆皮、杏鮑菇、紅蘿蔔、素肉、香菇和鹹菜,真的是物超所值耶,而且還可能還會吃不出來是素食的,真的是很好吃。 臭豆腐一份只要40元,裡面有小黃瓜絲、泡菜,獨家的醬料。 臭豆腐炸的真的看起來金黃酥脆,吃到裡面豆腐相當的嫩,搭配的泡菜味道夠味,醬料也滿搭的,吃臭豆腐的時候,當然是要把泡菜塞到中間的洞裡,一大口咬下,你會感覺到微酥的外皮跟多汁的內餡,還有滿滿香氣衝出來,如果你有使用店家的辣椒,你會感到很有辣勁,超愛辣的人不妨試試喔!
 

【一心 素食 臭豆腐 】的服務

逢甲美食充滿在我們走的夜市裡,如果你剛好經過這間在悠跑附近的「一心素食臭豆腐」,但是每次都看到它都大排長龍,你卻從沒吃過嗎?逢甲住宿推薦你趕快買一份來試試,吃看看就對了! 如果是想要內用的客人,可以不用排隊,但要先找位子坐,看過去滿滿的人潮,想找個位子似乎都很困難呢! 在等待的同時,忙碌的一心店員還會跑來一個個詢問說:「都是要買臭豆腐嗎?有其他要買的東西嗎?」,人多忙碌的店家卻那麼貼心,真的是讓人大受好評呢!
 
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